* 음식 best 7 1위 김치찌개 소시지 치즈김치찌개 재료 배추김치 200g, 체다 치즈 1장, 양파 1/3개, 프랑크소시지 4개, 대파 1대, 홍고추 1개, 다시마 우린 물 3컵, 간장 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 고추장·다진 마늘·물엿 1작은술씩 이렇게 만드세요! 1. 배추김치는 소를 털고 국물을 살짝 짠 다음4cm 길이로 썬다. 2. .. ■ 다락방 ■/☜ 맛동산 ☞ 2010.07.23
* 아침해장국 5가지 만들기 15분 초스피드 아침해장국 5가지 만들기 쌀쌀한 계절이 왔어요 이런 계절에 아침엔 따뜻한 국 한그릇이 아침을 활기차게 만들어요 특히 전날 술한잔하면 시원한 속풀이 해장국이 생각나지요 그래서!!..제가 15분만에 만들수 있는 해장국을 소개합니다 바쁜 아침 국하기가 번거로우시면 제가 소개하는 .. ■ 다락방 ■/☜ 맛동산 ☞ 2010.07.23
* 모든 장아찌 요리만들기 모든 장아찌 요리만들기 고추 간장 장아찌 브로컬리 간장 장아찌 브로컬리 세송이를 받았어요 데쳐서 초고추장에 먹는거 별로 좋아 하지않아..문득 저희 카페 지기님 이 오미자 우려내서 피클 담근글이 생각나서 저도 장아찌를 담아 봤어요.간장 장아찌를.. 브로컬리 세송이 입니다. 먹기좋게 잘랐읍.. ■ 다락방 ■/☜ 맛동산 ☞ 2010.07.23
* 양념삼겹살 숙주찜 재료: 삼겹살400g. 숙주 한봉지 양념장: 간장6큰술.양파반개 간것.마늘4알 간것( 양파와 마늘은 강판이용).정종1큰술반 귤1개.생레몬1큰술.후추.메실소스2큰술( 또는 설탕1큰술) 대파양념: 대파1개.식초1큰술.꽃소금 반작은술.고추가루약간. 설탕반작은술 1. 양파.마늘을 강판에 갈아주세요.귤도 짜주시고 .. ■ 다락방 ■/☜ 맛동산 ☞ 2010.07.23
* 얼큰한 동태찌개 '얼큰한 동태찌개' 시간 40분 정도 분량 4인 가족 배 부르게 재료 동태 1마리,무 1토막, 홍고추 3개, 콩나물 1대접, 대파 약간, 다진마늘 1큰술. 다싯물 : 멸치 1주먹, 양파 1개, 풋고추 3개, 기타 지지부리 야채. 양념 : 고추장, 고추가루, 굵은소금, 집간장. 나만의 요리방법 아침저녁으로 쌀쌀하고, 비까지 .. ■ 다락방 ■/☜ 맛동산 ☞ 2010.07.23
* 화끈한 스테미너 음식 .... 굴을 먹으면 남성 호르몬이 증가하고 신경 전달 물질이 활성화되어 성욕과 정력이 세지는 것이 과학적으로 입증되었다. 굴은 정력과 정자 생성에 직접 관여하는 섹스 미네랄이라고 불리는 아연이 듬뿍 들어있어 남성 호르몬인 테스토스테론을 증가시키고, 여성에게는 질액 분비를 촉진시켜 성욕을 .. ■ 다락방 ■/☜ 맛동산 ☞ 2010.07.23
* 홍어 효능 알면 그깟 냄새쯤이야! 홍어 효능 알면 그깟 냄새쯤이야! [고향의 맛 원형을 찾아서]홍어의 효능과 맛있게 먹는 법 ▲ 홍어간-애를 기름장에 찍어 발라 갖고 놀다가 한 입 쏘옥넣어보세요. 근데 단골집에 가도 아무나 안 준답니다. 주인과 잘 지내면 언젠가 내옵니다. 사람들이 비싼 흑산 홍어를 찾는 건 싱싱한 홍어애를 먹기.. ■ 다락방 ■/☜ 맛동산 ☞ 2010.07.23
* 배추김치찜 갈치조림 배추김치찜 갈치조림. 종류: 한식 재료: 갈치3마리, 배추김치1/4포기, 무우250g, 양파1/4개,맛술1T(홈메이드), 육수1/4컵, 생수1과1/2컵, 양념장: 마늘4톨, 대파1/2대, 진간장4T, 고추가루1T, 참기름1T, 올리고당2T, 맛간장1T, 설탕1T, 후추, 조리시간: 30분이내 요즘에는 갈치가 많이 잡혀서 가격이 매우 저렴합니다... ■ 다락방 ■/☜ 맛동산 ☞ 2010.07.23
* 오이지 담그는 비법' ★'아다~닥~!! 오이지 담그는 비법'~~~~ㅎ 땀 많이 흘리는 여름철에 빼놓을 수 없는 '오이지 반찬' 정말 깨운하고 맛있죠? 씹히는 맛이 유난히 '아다~닥~!!' 하면서.. 1년 동안 변함없는 맛을 유지시키는 비법~!! 자~소개합니다.~!! ㅎㅎ 오이 1접 (100개) 씻지 않은 채 항아리에 차곡차곡 담습니다. 제가 수년간.. ■ 다락방 ■/☜ 맛동산 ☞ 2010.07.23
* 해물파전과 홍합탕 해물파전과 홍합탕 추운 날씨에 언 몸을 녹이는데 아주 딱이에요^^ 밖에서 사먹음 비싸잖아요. 해물파전 1접시에 거의 1만원 -_-; 그 돈으로 몇장을 배터지게 부쳐 먹을 수 있어염^^ 홍합도 아주 저렴하고요^^ 홍합탕 재료 : 홍합 1천원치( 3컵 정도), 굵은 소금, 후추, 대파, 마늘, 홍고추, 청고추 등 해물파.. ■ 다락방 ■/☜ 맛동산 ☞ 2010.07.23